שיפודים ליום העצמאות – לא מה שחשבתם.
לקראת יום העצמאות ה-68 של מדינת ישראל החלטתי להכין לכם הפתעה ולצלם לכם סרטון עם הצעה לאירוח קצת יוצא דופן.
את השיפודים כולנו מכירים ולחגוג איתם עצמאות זו מסורת, אבל השיפודים שבחרתי להציע לכם השנה קצת שונים.

האורחת שלי בסרטון שבחרתי לקרוא לו "ארוחה שלמה על שיפוד לקראת יום העצמאות" היא שרה אפשטיין שמתמחה בתזונה בריאה וביחד הכנו לכם שיפודים מכל מיני סוגים. מוזמנים לצפות ולהנות.

השיפודים המופיעים בסרטון הם –

סלט קפרזה: כדורי מוצרלה, בזיליקום, עגבניות, מלח גס, שמן זית, פלפל שחור

אנטיפסטי: זוקיני, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, סלק, בצל סגול, שמן זית, מלח גס, אורגנו

סלט ניסואז: חסה, בצל סגול, תפוח אדמה מבושל, כדורי טונה אפויים, ביצה קשה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, חסה, (ניתן להוסיף רוטב ויניגרט המורכב משמן זית, חרדל, חומץ יין לבן, שום, מלח)

סלט יווני: מלפפון, עגבניות שרי, בצל סגול, חסה, גבינה בולגרית מושרית בשמן זית, מלח וזעתר

סלט תפוחי אדמה וביצים: תפוחי אדמה מבושלים, ביצה קשה, גזר מבושל, שעועית ירוקה חלוטה, מלפפון חמוץ ובצל ירוק (את תפוחי האדמה ניתן למרוח ברוטב של מיונז, חרדל, מלח ופלפל לפני הכנסתם לתנור)

סלט סשימי: סלמון מעושן, חסה, רוקט, צנוניות, אבוקדו, שומשום שחור (אפשר להוסיף ג'ינג'ר כבוש או אצות וואקמה מושרות במים)

באגף הקינוחים תוכלו למצוא את השיפודים:

פנקייקס בננה ונוטלה: פנקייקס קטנטנים, פרוסות בננה, נוטלה, אבקת סוכר

טראפלס שוקולד מריר עם פירות: טראפלס שוקולד מריר, בננה, נקטרינה, אננס

סלט פירות: בננה, תפוח, תפוז, מלון, ענבים וכדורי תמרים עם אגוזים ושקדים

והשיפוד הכי ישראלי ישראלי אבטיח עם בולגרית: השילוב הנפלא של משולשי אבטיח מתוק וקוביות גבינה בולגרית מלוחה

אהבתם? הסרטון הבא כבר בדרך ואני מבטיחה לכם שהוא יהיה מגניב במיוחד, אז הרשמו כבר עכשיו לערוץ היוטיוב שלי ותהיו הראשונים להתעדכן ולצפות.

מוזמנים גם לעקוב אחרי דף הפייסבוק שלי או להצטרף לקבוצה שלי "השמחות הקטנות של החיים"

תהנו ושיהיה לכם חג עצמאות שמח, והכי ישראלי שיש!