ארכיון הקטגוריה: שבועות

הדרכה מצולמת – חבק מהודר לבקבוקי זכוכית

אחד הטרנדים הלוהטים בעולם עיצוב המסיבות הוא הגשה של מנות אוכל ושתיה אישיות.
על שולחנות מעוצבים רבים אפשר לראות בקבוקי זכוכית עם קשים מסוגננים ואני מציעה לקשט את גם את הבקבוקים עצמם ליצירת מראה מלא ועשיר יותר.
אז הנה לפניכם – הדרכת DIY של חבק מהודר לבקבוקי זכוכית.

חבק מהודר לבקבוקי זכוכית על שולחן חג שבועות

כדוגמה להדרכה הזו אני לוקחת את הבקבוקים שקישטו את שולחן החג שלי בשבועות.

החומרים הדרושים להכנת חבק מהודר לבקבוקי זכוכית –

חבק מהודר לבקבוקי זכוכית - החומרים הדרושים ליצירה

גליון של דף טופרים/מדבקות מיתוג עגולות לפי הנושא הנבחר. ערכות מיתוג שונות ניתנות להורדה במדור המיתוג החינמי.

דפי קארדסטוק שיתאימו בצבעים או בדוגמא לדף המדבקות שבחרתם. אני בחרתי בדפי קארדסטוק עם ניחוח וינטאג'י של נתנאלה כחלון לוי.

גליון נייר עטיפה תואם. גם כאן בחרתי בגליון מעוצב של נתנאלה כחלון לוי שמשתלב נפלא הן עם הקארדסטוקים והן עם המיתוג שעיצבתי. למעשה, כבר לפני יותר מחצי שנה כשקניתי את הקארדסטוקים האלה ואת נייר העטיפה ייעדתי אותם לעיצוב שולחן בניחוח וינטאג'י.

וכמובן –

מספריים

מקלון דבק

נייר דבק דו צדדי

אופן הכנת חבק מהודר לבקבוקי זכוכית –

חבק מהודר לבקבוקי זכוכית - הדרכה מצולמת

נגזור את כל העיגולים מהדף הממותג שבחרנו, ובמקביל נגזור פרחים מדפי הקארדסטוק. את הפרחים אפשר לגזור באמצעות מספריים, "לפאנצ'ץ'" עם מכשיר פאנץ' מתאים או להשתמש בתבנית חיתוך תואמת במכשיר קאטלבג.

נדביק באמצעות מקלון הדבק את העיגולים לפרחי הקארדסטוק בצידם הצבעוני

נגזור מנייר העטיפה רצועות שוות, שימו לב – יש למדוד את היקף הבקבוקים בהם אתם משתמשים ולוודא שהאורך שאתם גוזרים מספיק להקפה מלאה של הבקבוק ועוד כסנטימטר וחצי על מנת לייצר חפיפה והדבקה מושלמת של החבק.

חבק מהודר לבקבוקי זכוכית - הדרכת יצירה מצולמת

מאחורי כל רצועה שגזרנו מגיליון נייר העטיפה נדביק פס של דבק דו צדדי.

נעטוף את הבקבוק עם הרצועה ונדביק אותו עם פס הדבק הדו צדדי.

באמצעות מקלון הדבק או באמצעות דבק הדו צדדי נדביק את הפרח שיצרנו לרצועה,

ו… זהו! סיימנו ויש לנו בקבוקים מעוצבים שיוסיפו לשולחן נופך עשיר ואלגנטי.

תהנו!

חבק מהודר לבקבוקי זכוכית

תודה גדולה מגיעה ליעל אור הנפלאה שעזרה בהכנת החבקים וצילומם לצורך ההדרכה.
הדרכת יצירה נוספת, של ספר מתכונים מווווושלם מבית היוצר של המוכשרת הזאת תוכלו למצוא במדור ה -DIY של הבלוג.

בואו לבקר בפינטרסט שלי, תוכלו למצוא שם עוד המון רעיונות ליצירה, מתכונים והשראה

Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

ביצים ברווזיות – מתכון למעדן שגונב את ההצגה

אחת המנות האהובות אצלנו היא מנת ביצים ברווזיות. ביצים קשות ש"התחפשו" לברווזים והן שוחות ב"אגם" טעים של שמנת חמוצה.

המנה הזו היתה אחת הכוכבות בשולחן החג שלי ,

ביצים ברווזיות - מתכון מנצח

בעיני היא לגמרי מושלמת לשבועות, אבל גם מתאימה ביותר למסיבת "חיות חווה" שהיא אחת ממסיבות הנושא שאני הכי אוהבת ובטח ובטח למסיבת ברווזים או אפילו מסיבת קיץ, אז יאללה, הוציאו את ספר המתכונים והכניסו אליו את המתכון הנהדר הזה.

המנה מאוד קלה להכנה, ואין ספק שהיא גונבת את ההצגה על כל שולחן, אז למה שלא אשתף את המתכון?

רשימת המצרכים קצרה מאוד –

ביצים קשות
גביע שמנת חמוצה
כפית חרדל
מלח, פלפל שחור (טחון וגרעינים)
מלפפון
ולימון

את הביצים הקשות חותכים לשתיים לאורכן ומוציאים את החלמונים לקערה נפרדת.

מכינים את הרוטב –
מערבבים את השמנת החמוצה עם חרדל ומוסיפם מלח, פלפל ומעט לימון לפי הטעם.
מרסקים את החלמונים, מוסיפים להם מעט מרוטב השמנת ומערבבים אותם היטב.
כשהמחית אחידה ממלאים את החלבונים, משטחים אותם ועוברים ליצור עיגולים קטנים שישמשו כראש "ברווזי".
ממלאים כלי הגשה שטוח ברוטב השמנת שהכנו, זה יהיה ה"אגם" בו נניח את ה ביצים ברווזיות עם החלק הצר כלפי חוץ, מעין זנב.

את הראש הברווזי מניחים בחלק הרחב של הביצה. ומתחילים לעטר-
מלפפון, ליצירת הכנפיים. פורסים אותו לפרוסות עגולות וחוצים אותן באופן שווה.
מניחים אותן בעדינות על גבי המילוי ונפנים להוסיף את העיניים ואת המקור.
את העיניים יצרו גרגרי פלפל שחור ואת המקור יכולה ליצור חתיכת פלפל אדום קטנה, חתוכה כמובן בצורת משולש.

וזהו, כלום עבודה והתוצאה פשוט מבטיחה הצלחה.

בתיאבון!

לשולחן החג, ליד הביצים הברווזיות אולי תשקלו להוסיף –

בואיקוס – עוגיות גבינה בולגריות

מק אנד צ'יז

מאפינס ירקות

כעכים (ממש כמו של עבאדי!)

כדורי טונה אפויים

שיפודי אנטיפסטי

ולאגף המתוקים יהיו מושלמים –

שטרודל תפוחים עם חלב ציפורים

מלבי עם טעם של עוד

כדורי תמרים עם אגוזים ושקדים

טארטלטים של פירות קיץ עם קרם פטיסייר

עוד רעיונות תוכלו למצוא בפינטרסט שלי, בואו לעקוב אחרי

Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

מקצות הארץ באנו, הבאנו ביכורים

"סלינו על כתפינו ראשינו עטורים, מקצות הארץ באנו, הבאנו ביכורים"
בשנים האחרונות דומה שנשכחה מהתודעה המהות האמיתית של חג השבועות, אחד משלושת הרגלים בו מביאים כולם את פרי עמל כפיהם, ביכורים.

לכן לשולחן החג שלי השנה בחרתי בין היתר מוצרים נפלאים של שתי נשים שנראה שקסם טמון בכפות ידיהן, אחרת קשה להסביר כמה טעימים יכולים להיות המוצרים שהן מכינות מחומרים טבעיים ואיכותיים בלבד.
אמנם אחת ותיקה יותר, אחת פחות, אבל אני רואה את שתיהן ככוכבות עולות בתחומן ולכבוד ועונג הוא לי לארח ולכבד עם המטעמים שלהן..

רבות מדובר על רגישויות שונות אצל אנשים בכלל וילדים בפרט, בינהן רגישות לגלוטן.
אני נתקלת המון בשאלה איך אפשר לארח בלי גלוטן?
האם זה אפשרי להעמיד שולחן לתפארת שלא נוכחים בו מיני לחמים? והתשובה שלי היא חד משמעית כן!

בשולחן שלי במהלך החג את מקום הלחמניות יחליפו הקרקרים הנפלאים של דינה דוד.
קרקרים המכילים ארבעה סוגי זרעים (חמניות, דלעת, שומשום, פשתן), פסיליום, מלח, ותבלינים.
לכן הקרקרים מתאימים במיוחד לכל המעוניינים להימנע מסוכרים ומדגנים באופן כללי, ומגלוטן בפרט.
הקרקרים אינם מכילים ביצים ולכן גם טבעונים יכולים ליהנות מהם.
ניתן להשיג בטעמים: מלח, שום, קינמון, שום-קצח, שום-קימל, שום-זעתר, שום-בצל, שום-קורנית, שום-חריף.

הבאנו ביכורים - קרקר זרעים

את מקום הבורקסים יחליפו כדורי הזיתים ופרמז'ן של שלומק'ה,
כדורי הזיתים מבוססים על:
קמח שקדים, קמח טפיוקה וגבינות והם פשוט נהדרים,

 הבאנו ביכורים - כדורי זיתים ופרמז'ן

היילי הקטנה שלי התאהבה בהם ממבט ראשון ואין לי ספק שכמוה בדיוק יגיבו כל הילדים שיחשפו לפינוק הקטן והטעים הזה.

לירק יש המון מקום על שולחן החג שלי, מעבר לערכו התזונתי תראו כמה צבע ויופי הוא מוסיף לשולחן

הבאנו ביכורים - צבעוניות מהטבע

גבינות משתלבות נהדר עם פירות ובמיוחד עם תותים וכמובן ביכורים של דובדבנים שכל כך משלימים אותם בצבעוניות

הבאנו ביכורים - גבינות ופירות

וכמבן שלצד הגבינות יוגש גם דג, בסלמון יש אלגנטיות שאני מאוד אוהבת ושילוב הטעמים שלו עם הגבינות מאוד אהוב על כולנו

הבאני ביכורים - עושר של טעמים

בעיני אף שולחן לא מושלם ללא ביצים, ובאופן מסורתי הכנו ביצים ברווזיות מעדן שהוא לא רק טעים אלא קוצר מחמאות על המראה המתוק שלהן,
את המתכון אתם יכולים למצוא בפינת המתכונים של הבלוג

ביצים ברווזיות - מעדן שהוא גם יפה וגם טעים במיוחד

אם כבר הזכרנו מקודם את הצבעוניות על שולחן החג, אז תראו כמה עושר וטעם יש במיצים סחוטים טבעיים –  אשכוליות אדומות, תפוזים, ושילובים של גזר, תפוח וסלק

מיצים סחוטים טבעיים - צבעוניות עשירה

והחבקים שעוטפים את בקבוקי המיץ הקטנים, הם למעשה ביכורים שלי – החלטתי למצוא שימוש חדש לדף הטופרים מערכת המיתוג שלי לשבועות
את ההדרכה להכנת החבקים האלה ניתן למצוא במדור ה -DIY של הבלוג.

חבקים לבקבוקי מיץ - מתורך ערכת המיתוג ארץ זבת חלב

על הדרך רציתי לפנק גם את בנות הקטנטנות והמתוקות שמתארחות אצלנו בחג ולכבודן הכנתי פלייסמטים שהם גם דפי צביעה.

ארץ זבת חלב - פלייסמטים שהם גם דפי צביעה

ואי אפשר להתעלם מאגף המתוקים,
שם לצד פירות טריים ואבטיח עם בולגרית אפשר יהיה למצוא גרנולה ללא שיבולת שועל המבוססת על קוקוס והמוןןןןן סוגים של אגוזים, גרעינים, חמוציות טחינה ודבש,
וגם עוגיות שטוחות נהדרות מקמח שקדים, קמח קוקוס, פירות יבשים ואגוזים.

גרנולה אגוזים וזרעים ועוגיות עם פירות יבשים

וכמובן שלקינוח נאכל את מעדן הגבינה המפנק עם שטרויזל שקדים ופירות יער,

הבאנו ביכורים - קינוח גבינה אישי

ואותו תוכלו גם אתם להכין בעצמכם בעזרת המתכון הנפלא בפינת המתכונים של הבלוג.

ובנימה חגיגית זו אני מאחלת לכולכם שבועות שמח, טעים, בריא וצבעוני.

 

Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

שבועות בפתח – מתכון לקינוח גבינה אישי

שבועות בפתח ובגנים של בנותי ביקשו להביא עוגת גבינה. מי שמכיר אותי היטב יודע שאני מאמינה גדולה באוכל בריא ומשובח ולכן פניתי לניצן – קינוחים וסדנאות שתכין לי כמה מנות איכותיות ותיתן לטובת כל הקוראים והקוראות מתכון לקינוח גבינה אישי.

מתכון לקינוח גבינה אישי

את המתכון אתם מוזמנים להוסיף לספר המתכונים לשבועות שאת ההדרכה הנהדרת ליצירה שלו אתם יכולים למצוא במדור ה DIY.
המתכון מתאים לנמנעים מגלוטן, שכן השטרוייזל עשוי כולו מקמח שקדים והגבינה ממותקת בדבש ולא בסוכר לבן מה שמעדן מאוד את טעמה של הקינוח והופך אותו לטוב ובריא יותר, מומלץ למי שנמנע מסוכר מסיבות בריאותיות וגם לילדים קטנים. כמו כן המתכון מתאים ביותר לתזונת פליאו.

(תודה לאושרית עמוס על ההשראה לקינוח המפנק והנפלא הזה)

מתכון לקינוח גבינה אישי

המצרכים הדרושים –

לתחתית שטרוייזל שקדים:
100 אבקת שקדים
50 גרם חמאה מומסת
1 כף דבש

למוס הגבינה:
10 גר' ג'לטין (שקית) מומס ב- 60 גרם מים
מיכל שמנת מתוקה 38%
2 מיכלי שמנת של פעם 27%
250 גרם גבינת שמנת 30% בטמפ' החדר
2 כפות דבש מומס

אופן ההכנה:

לשטרוייזל שקדים: יש לחמם את התנור ל- 170 מעלות
1. מערבבים את כל חומרי התחתית, ומפזרים גושי בצק קטנים על ניר אפייה. אופים כ- 8 דקות, או עד שמזהיב. מוציאים מהתנור ומצננים.

להכנת מוס גבינה:
2. ממיסים את אבקת הג'לטין במים
3. מקציפים שמנת מתוקה לקצפת רכה
4. ממיסים את הג'לטין במיקרו, כל פעם בפולסים של 3 שניות, כדי שהג'לטין לא ייהרס ויישרף. כך עד שהוא נמס לחלוטין.
5. יש לעשות השוואת טמפרטורות עם הגבינה החמוצה- לכן מעבירים קצת מהגבינה החמוצה לקערת הג'לטין, מערבבים היטב, ומחזירים הכל לקערה עם השמנת החמוצה. מערבבים היטב עם מטרפה.
6. מוסיפים לקערה את גבינת השמנת ואת הדבש, מערבבים היטב
7. מקפלים את הקצפת לתערובת הגבינות, בעדינות, עם מטרפה.
8. מעבירים לשקית זילוף עם צנטר עגול.

הרכבת המוס:
9. מפוררים את השטרוייזל לפירורים ומניחים כף שטרוייזל בכל כוס קינוח
10. מזלפים את הקרם מעל הפירורים
11. מקשטים את הקרם בפירות יער/תותים

שיהיה בתיאבון!

רעיונות נוספים, מתכונים והשראה לחגיגת שבועות בלבן תוכלו למצוא בלוח הפינטרסט שלי.

Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

הדרכת יצירה לשבועות – ספר מתכונים מווווושלם

לרגל שבועות ההולך ומתקרב נפלה בחלקי הזכות לארח להדרכת DIY את יעל אור שהכינה לנו ספר מתכונים מווווושלם.

ספר מתכונים לשבועות

החומרים הדרושים:
דף בגודל 30*30 ס"מ
מתכונים
משטח חיתוך
סכין יפנית
סרגל מתכת
דבק שפתון, דבק דו צדדי דק וספוגי ודבק סלוטייפ
עצם קיפול (ניתן להשתמש גם בעט)
דף צביעה עם דמות של פרה
צבעי עפרון לצביעת הפרה
אטבים

חומרים להכנת ספר מתכונים

אופן ההכנה –

1) הבסיס לאלבום – דף בגודל 30*30 ס"מ

2) מקפלים את הדף לשניים, ומהדקים באמצעות עצם קיפול

3) פותחים את הקיפול

4) מקפלים את החלק הימני, עד קו הקיפול שנמצא באמצע הדף

5) הופכים

6) ומקפלים את הצד השני, שוב – עד אמצע הדף

7) פותחים את הדף

8) מקפלים שוב לחצי

9) ושוב מהדקים – הפעם בכיוון השני

10) חוזרים על הפעולה כמו בשלב 6

11) פותחים את הקיפולים –
נוצר דף שמחולק ל 16 ריבועים שווים

12) באמצעות סכין יפנית, יוצרים 3 חתכים –
1. בין הטור הראשון לשני – מתחילים מהריבוע השני, עד למטה.
2. בין הטור השני לשלישי – מהריבוע העליון, עד השלישי
3. בין הטור השלישי לרביעי – מהריבוע השני ועד למטה

ספר מתכונים מווווושלם - 1

14) מתחילים בקיפול ויצירת הספרון, קיפול בצורת אקורדיון

15) לאחר שקיפלנו טור שלם, 'מסובבים' את הדף וממשיכים לקפל את הטור השני

19) בחלק הזה יש צורך להשתמש בדבק – לצורך ההדרכה השתמשתי בדבק דו צדדי, אבל ניתן להשתמש בכל דבק אחר

20) מחברים כל זוג דפים באמצעות אטבים

21) לאחר שקיפלנו – נוצרה מעין צורה של 'מניפה'

22) מורידים בהדרגה את האטובים ומדביקים כל 'זוג' דפים אחד לשני

ספר מתכונים מווווושלם - 2

28) מדפיסים מתכונים, בריבועים בגודל 7*7 ס"מ, וגוזרים.
בספרון יש מקום בסך הכל ל 16 עמודים
הרשו לי להמליץ לכם על מתכון לקינוח גבינה אישי שיעשה לכם את החג איכותי ומפנק ביותר.

31) מדביקים את המתכונים בתוך הספרון

ספר מתכונים מווווושלם - 3

33) גוזרים מעיגולי הקרטון ס"מ אחד

34) מצפים את הקרטון משני צדדיו בנייר מדוגם

ספר מתכונים מווווושלם - 4

פרה להדפסה
38) צובעים את התמונה של הפרה

40) וגוזרים – ל 4 חלקים, על מנת להדביק אותה בשכבות

41) את השכבה הראשונה מדביקים על הכריכה, באמצעות דבק שפתון
ואת 3 החלקים האחרים מדביקים באמצעות דבק דו צדדי ספוגי, על מנת ליצור 'הבלטה'

ספר מתכונים מווווושלם - 5

את החלק האחורי ניתן לקשט גם.
לצורך ההדרכה השתמשתי במדבקות אותיות של יעל יניב

ספר מתכונים לשבועות אחורי

הספר שלנו מווווושלם!

ספר מתכונים לשבועות קדמי

ספר מתכונים לשבועות פתוח

מתכונים לשבועות ועוד תוכלו למצוא בלוחות הפינטרסט שלי.

Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

ארץ זבת חלב – מיתוג חינמי לשבועות

חג הביכורים הוא בעיני החג היפה ביותר בשנה וברוח חגיגות הביכורים שאני זוכרת מילדותי הכנתי ערכת מיתוג חינמי לשבועות.

פלייסמאט לשולחן החג או פוסטר כניסה לבית, הקובץ ניתן להורדה בגדלים המתאימים להדפסה על A4 או A3 בהתאמה

תגיות השם יכולות לשמש כקישוט יפה ליד המנות, כעזר דקורטיבי בסידור ההושבה לאורחיכם או כסוגר לשקית צלופן

אתם יכולים להשתמש בטופרים כקישוט לקאפקייקס או לסלט פירות, או להפוך אותם לחבק מפיות (הדרכה מפורטת תעלה בימים הקרובים)

אם אתם מתארחים במהלך החג הפכו את בקבוק היין שאתם מביאים למארחים לאישי ומעוצב יותר עם החבק המצורף

או קשטו את בקבוקי השתייה שלכם עם המיתוג שיהפוך אותם לחגיגיים יותר

ולהשלמת האווירה, צרו שרשרת דגלונים "חג שבועות שמח"

אתם כמובן מוזמנים להשלים את החגיגה עם החולצות המעוצבות שלנו. שיהיה לכם חג יפהפה.

להורדת ערכת המיתוג בחינם, יש למלא את הפרטים:

שם (חובה)

מייל (חובה)

המיתוג החינמי ניתן לשימוש פרטי בלבד. לשימוש מסחרי או ציבורי, נא ליצור קשר.
The free printables are for personal use only. For public or commercial, please contact.

Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

חולצות מעוצבות לאירועים

חולצות מעוצבות לאירועים עם המיתוג המיוחד של יבטיחו הפתעה ומקוריות שידברו עליה לאורך זמן, הפכו את הארוע שלכם לבלתי נשכח ולחוויה מתמשכת עם חולצה מעוצבת, מתנה מיוחדת לכל אחד מאורחיכם.
והקולקציה החדשה "כיף בקיץ", בין אם למסיבת בריכה, למסיבת סיום של ילדי הגן ובית הספר או כמתנה לילדים המשתתפים בקייטנה החולצות המעוצבות תהיינה מזכרת נפלאה מחופשת קיץ בלתי נשכחת.

לפרטים נוספים והזמנות צרו קשר

כיף בקיץ - חולצה עם הדפסה

כיף בקיץ - חולצה עם הדפסה

כיף בקיץ - חולצה עם הדפסה - מבלים על חוף הים

כיף בקיץ - חולצה עם הדפסה - בונים ארמון בחול

קולקציית "פרי גני הנה הבאתי" לשבועות

חולצות מעוצבות - וחג שבועות תעשה לך

חולצה מעוצבת- וחג שבועות תעשה לך - וינטאג'

חולצות מעוצבות - ארץ זבת חלב

חולצה מעוצבת - ארץ זבת חלב -וינטאג'

חולצות מעוצבות - פרי גני הנה הבאתי

חולצה מעוצבת - פרי גני הנה הבאתי -וינטאג'

קולקציית "לארצי יש יום הולדת" ליום העצמאות

מזל טוב ישראל

ילדות ישראלית

עוד יבוא שלום אלינו

יום העצמאות

Facebooktwitterpinterestlinkedinmail