שבועות הוא אחד החגים האהובים עלי ובשנים האחרונות הקדשתי לו לא מעט פוסטים בבלוג.
השנה אנחנו חוגגים במסגרת משפחתית מורחבת מחוץ לארץ,
ולכן הכנתי לכם לקט של המיתוג, המתכונים, הדרכות היצירה וסידורי הפרחים וכל מה שיעשה לכם את החג שמח!
לפני שנתיים כשארחתי אצלי, לצד שפע הגבינות, המאפים והקינוחים על טהרת הפליאו כיכבה אחת המנות הכי יפות ומתאימות לאווירת החג – ביצים ברווזיות.
מנה טעימה ומרשימה,שנראית הרבה יותר מורכבת ממה שהיא באמת…
עוד מנות טעימות שיכולות להתאים לשולחן החג הן כדורי טונה אפויים, שיפודי אנטיפסטי, מיני פנקייקים
וכמובן קינוחים לבנים ברוח החג כמו ביצה מתוקה של מוס וניל ומנגו,
עוגת קונקורד שוקולד לבן, לצד קינוחי גבינה אישיים עם שטרויזל שקדים ופירות יער והמעדן האהוב עלי ביותר – מלבי עם טעם של עוד!
בשביל שתוכלו לשמור את לקט המתכונים השווים האלה, יש לי עבורכם גם הדרכה מקסימה ליצירת ספרון מתכונים מווושלם!
הספרון יכול להתאים כמתנה לאורחים שיתפנקו אצלכם והילדים בטח יהנו להכין אתכם…
ואם אתם כבר במוד של יצירה, אולי תרצו להכין גם חבקים לבקבוקים (מנסיון, האורחים, ילדים ומבוגרים כאחד יעדיפו מיץ טבעי על פני משקאות ממותקים, ובמיוחד כשהם מוגשים בצורה אטרקטיבית)
או לקשט עם סידורי פרחים ייחודיים בתוך פירות וירקות, כמו אלה שהכנתי עם צופית רוזן
בערוץ היוטיוב שלי תוכלו למצוא את סרטוני ההדרכה לסידור בתוך חציל
בתוך כרוב ובתוך פלפלים ודלעת ערמונים
ולהשלים את המראה המעוצב של שולחן החג עם ערכת המיתוג התואמת.
והמלצה אחרונה, צאו לראות את החגיגות המסורתיות במושבים ובקיבוצים שעדיין משמרים את רוח החג בצורה הכי יפה שיכולה להיות.
בשנה שעברה כתבתי על החוויה שלנו בקיבוץ מגידו אבל אני בטוחה שחגיגות דומות מתקיימות באותו אופן בכל אזורי הארץ והן פשוט יוצאות מן הכלל!
היכן שלא תהיו ואיפה שלא תבלו, אני מאחלת לכם חג יפהפה ונהדר
