גלאמפינג - מסיבת קמפינג עם סטייל
גלמפינג כך האמריקאים קוראים לקמפינג עם סטייל. ואני, שלא הצלחתי למצוא ביטוי מקביל בעברית, מאמצת!
גלאמפינג - קיצור של glamours camping הוא הפיתרון האידיאלי לכל מי שרוצה לחגוג בלי (יתושים, תנאי שטח, וכו') ולהרגיש עם (קמפינג שכולל שקי שינה, אוהלים, צ'יזבטים וממתקים אופייניים שאוכלים סביב מדורה)
וככה עושים את זה באמריקה!
[עוד...]
פסטיבל סולם יעקב - קסם על ים כנרת
על פסטיבל סולם יעקב שמעתי פה ושם לא מעט לאורך השנים, ואיכשהו מעולם לא יצא לי להגיע אליו.
כאשר לפני כשבועיים סיפרה לי חברה שהיא נוסעת לשם בהרכב מלא עם כל המשפחה כבר יותר מעשר שנים ואצלם זו מסורת משפחתית, אני החלטתי ששם אבלה עם הבנות את אחה"צ של יום שישי.
מה[עוד...]
שיפודים ליום העצמאות - לא מה שחשבתם
שיפודים ליום העצמאות - לא מה שחשבתם.
לקראת יום העצמאות ה-68 של מדינת ישראל החלטתי להכין לכם הפתעה ולצלם לכם סרטון עם הצעה לאירוח קצת יוצא דופן.
את השיפודים כולנו מכירים ולחגוג איתם עצמאות זו מסורת, אבל השיפודים שבחרתי להציע לכם השנה קצת שונים.
האורחת שלי בסרטון שבחרתי לקרוא לו "ארוחה שלמה על[עוד...]
כדורי תמרים עם אגוזים ושקדים
כדורי תמרים עם אגוזים ושקדים הם חטיף או קינוח מתוק וטעים טעים אבל לגמרי בריא (כאשר נאכל במידה כמובן) ומתאים לכל מי שנמנע מאכילת סוכר, קמח או מוצרי חלב.
כמו כן ההכנה שלהם קלילה ומהירה כל כך שתוכלו לבלות אחה"צ מתוק עם הילדים ולבקש את עזרתם בגלגול הכדורים.
להכנת כדורי תמרים עם[עוד...]
טראפלס שוקולד מריר משובח
טראפלס שוקולד מריר יכולים להיות מעדן אמיתי אם חומרי הגלם שלהם משובחים. הטראפלס שאותו הצגתי ביחד עם שרה אפשטיין בסרטון "ארוחה שלמה על שיפוד לקראת יום העצמאות" הוא בדיוק כזה ושרה נתנה לנו מתכון קליל ומעולה עם הוראות הכנה מדויקות.
טראפלס שוקולד מריר יכול להיות גם פתרון מצוין לכל שומרי הכשרות.[עוד...]
כדורי טונה אפויים
כדורי טונה אפויים. כשחשבנו אני ושרה אפשטיין איך להכין סלט ניסואז על שיפוד לצורך צילומי הסרטון "ארוחה שלמה על שיפוד לקראת יום העצמאות" הגענו למסקנה שהצורה הכי טובה לשפד את הטונה היא בצורת כדורים אפויים שהעסיסיות והטעם משתמרים בהם.
אז כדורי טונה אפויים הם בעצם כדורים של סלט טונה וההכנה[עוד...]
מיני פנקייקים - מתכון והוראות הכנה
מיני פנקייקים הם מנה נהדרת שמשתלבת מצוין עם פירות או ממרחים מכל מיני סוגים.
בסרטון "ארוחה שלמה על שיפוד לקראת יום העצמאות" בחרנו אני ושרה אפשטיין להכין שיפוד של מיני פנקייקס בשילוב ממרח נוטלה ובננה.
אתם תוכלו לעשות מגוון רחב של וריאציות ושילובים עם המתכון הבסיסי המצורף.
מצרכים להכנת מיני פנקייקים -
50 גרם[עוד...]
אנטיפסטי על שיפוד
אנטיפסטי על שיפוד - אני ושרה אפשטיין בחרנו להרכיב במסגרת הסרטון "ארוחה שלמה על שיפוד לקראת יום העצמאות" שיפוד אנטיפסטי המורכב מבטטה , זוקיני (אבל בהחלט אפשר להשתמש גם בקישוא רגיל) פלפלים בשלושה צבעים, בצל סגול (אפשר גם לבן אם כי הוא פחות מתקתק) וסלק.
אנטיפסטי תוכלו להכין מכל ירק שנמצא[עוד...]