ללא ספק אחד הדברים הכייפיים ביותר ליד האש הבוערת הוא הכנת בננה אפויה במדורה עם שברי שוקולד ומרשמלו
חשבתי מה יכול להחליף את המרשמלו המוכר הצלוי על שיפודים ואיך הילדים יכולים להתפנק בקינוח שהם מכינים במו ידיהם.
מצאתי המון רעיונות נחמדים בפינטרסט ואחד הרעיונות שהכי מצא חן בעיני היה זה שלפניכם.
אז מה צריך כדי להכין את המעדן המפנק הזה – בננה אפויה במדורה?
מאוד פשוט –
בננות כמובן
שברי שוקולד (במקור השימוש הוא בשוקולד צ'יפס קטן, אבל אנחנו בחרנו לחתוך חתיכות קטנות מחטיפי שוקולד שונים על מנת שיהיה גיוון)
מיני מרשמלו (אם לא מוצאים מרשמלו קטן כמובן שאפשר לחתוך מרשמלו רגיל לחתיכות קטנות, מה שחשוב זה שהגודל יאפשר להכניס את החתיכות לתוך הבננות החצויות)
נייר כסף
רשת לצלייה
אופן ההכנה גם הוא פשוט מאוד –
את הבננה מקלפים מצד אחד ושומרים על הקליפה לשימוש בהמשך
חוצים בעזרת סכין את הבננה לאורכה, חתך עמוק שיאפשר פתיחה מלאה של הבננה
בחריץ שחרצתם לאורך הבננה הכניסו את שברי השוקולד והמרשמלו (שימו לב לא להעמיס יותר מידי כיון שמיד תצטרכו לסגור את הבננה ולא תרצו שהשוקולד המומס ינטוף לכל הכיוונים)
עכשיו כשהבננה מלאה בכל טוב החזירו את הקליפה למקומה ועיטפו אותה היטב בנייר כסף
סדרו את כל הבננות על רשת צלייה והניחו על המדורה למשך כחמש דקות, אם האש ממש חלשה יתכן וזמן ההכנה יתארך, הבננות מוכנות כאשר הן רכות לגמרי והמרשמלו והשוקולד נמסים ונספגים לתוך הבננות
שימו לב, הבננות יוצאות מהמדורה כשהתוכן שלהם חם מאוד, ולכן מומלץ להמתין מעט אחרי שמוציאים אותן מהמדורה לפני שזוללים.
תהנו!
אין קינוח לפני האוכל – רוצים להכין פיתות או סמבוסק על הסאג'? הנה מתכון מעולה וקליל לבצק